زمان جوانه زدن زعفران
من محمد عزیزی هستم، کسی که بیش از دو دهه در مزارع زعفران ایران کار کردهام و از کاشت تا برداشت را بارها و بارها تجربه کردهام. امروز میخواهم درباره موضوعی صحبت کنم که برای هر کشاورز تازهکار یا حرفهای مهم است: زمان جوانه زدن زعفران. به طور خلاصه، پیاز زعفران معمولاً از اواسط شهریور … ادامه