من مهدی امیری هستم، بیش از بیست ساله که توی زمینه پرورش زعفران کار می‌کنم و با چالش‌های مختلفش از برداشت تا فرآوری حسابی آشنا هستم. امروز قراره درباره یکی از جالب‌ترین و کاربردی‌ترین اختراعات چند سال اخیر حرف بزنیم؛ یعنی دستگاه گل پاکن زعفران دانشگاه شریف. بعد از خوندن این مطلب، می‌فهمی این دستگاه … ادامه
پاسخ سریع: دستگاه پرکن گل زعفران با جداسازی سریع و دقیق پرچم‌های زعفران از گل، می‌تواند در هر ساعت بین ۵ تا ۷ کیلوگرم گل را پاک کند و تا ۷۰٪ در زمان و هزینه کارگر صرفه‌جویی ایجاد کند. قیمت این دستگاه در سال ۱۴۰۴ بین ۴۵ تا ۸۰ میلیون تومان است. من مهدی امیری … ادامه
اگر دنبال پاسخی سریع هستی: ساده‌ترین راه برای اینکه بفهمی چگونه زعفران را سریع پاک کنیم، استفاده از ترکیب “آموزش درست، ابزار مناسب و روش اصولی” است. با این سه، زمان پاک کردن زعفران را تا ۷۰٪ کاهش می‌دهی! سلام! من محمد عزیزی هستم، بیش از بیست ساله که در زمینه کشت، برداشت و پاک‌سازی … ادامه
دستگاه گل جمع کن زعفران چیست و چطور زندگی زعفران‌کارها را راحت‌تر کرده است؟ من محمد عزیزی هستم؛ بیش از بیست ساله که با زعفران زندگی می‌کنم. از خاک و پیاز گرفته تا برداشت و خشک‌کردن. توی این سال‌ها چیزای زیادی دیدم، اما هیچ وسیله‌ای مثل دستگاه گل جمع کن زعفران نتونسته کار برداشت زعفران … ادامه
پاسخ سریع: اگر به دنبال سریع‌ترین، دقیق‌ترین و به‌صرفه‌ترین روش برای پاک‌کردن زعفران هستید، دستگاه زعفران پاک کن اسپانیایی یکی از بهترین گزینه‌هاست؛ چون دقت بالا، سرعت زیاد و دوام بی‌نظیری دارد و می‌تواند هزینه‌های نیروی انسانی را تا ۷۰٪ کاهش دهد. من محمد عزیزی هستم؛ بیش از بیست ساله در کار پرورش زعفران، برداشت، … ادامه
پاسخ کوتاه: اگر به دنبال راهی ساده و کم‌هزینه برای افزایش سرعت پاک‌کردن زعفران هستی، ساخت دستگاه زعفران پاک کن با کارتن بهترین گزینه است. با کمی حوصله و چند ابزار ساده می‌تونی در کمتر از یک ساعت دستگاهی بسازی که کار چند نفر رو انجام میده! من محمد عزیزی هستم. بیش از ۲۰ ساله … ادامه
پاسخ سریع: دستگاه زعفران پاک کن سبزوار یکی از بهترین و دقیق‌ترین تجهیزات فرآوری زعفران در ایران است که با سرعت بالا و دقت زیاد رشته‌های قرمز زعفران را از بخش‌های سفید جدا می‌کند و تا ۷۰٪ زمان پاک‌سازی را کاهش می‌دهد. من محمد عزیزی هستم؛ بیش از ۲۰ ساله در زمینه‌ی پرورش، برداشت و … ادامه
پاسخ سریع: قیمت گلبرگ زعفران در سال ۱۴۰۴ بین هر کیلو ۳۵۰ تا ۶۵۰ هزار تومان متغیره و این تفاوت قیمت، کاملاً به کیفیت، رنگ، و روش خشک‌کردن گلبرگ بستگی داره. من محمد عزیزی هستم، بیش از بیست ساله که در زمینه کشت، برداشت و فرآوری زعفران کار می‌کنم. در این مطلب بهت یاد می‌دم … ادامه
من محمد عزیزی هستم، بیش از بیست ساله که در زمینه کاشت و پرورش زعفران در مناطق مختلف ایران فعالیت دارم. امروز قراره درباره موضوعی صحبت کنم که همیشه پرسیده می‌شه: پیاز زعفران نازبو چیست و چرا این‌قدر محبوب شده؟ اگر فقط سه دقیقه وقت داری، بدون که پیاز زعفران نازبو یکی از بهترین و … ادامه
من محمد عزیزی هستم، بیش از ۲۰ ساله که با زعفران و خاک خراسان زندگی می‌کنم. امروز قراره بهت یاد بدم طرز خشک کردن زعفران در خانه چیه و چطور می‌تونی بدون هیچ دستگاه خاصی، زعفرانی خشک، خوش‌رنگ و معطر درست مثل صادراتی‌ها داشته باشی. پس از خوندن این مطلب، یاد می‌گیری که فقط با … ادامه